Giai đoạn sấy
Liên hệ
Thương hiệu: VBEEON Mã sản phẩm: GI4152 Tình trạng: 2-3 Ngày
Mục đích của giai đoạn này là dùng nhiệt độ cao để đình chỉ các quá trình hoạt động của men nhằm cố định phẩm chất chè. Yêu cầu nhiệt độ sấy 95 – 1050C, thời gian sấy 30 - 40 phút
Sau giai đoạn sấy là hoàn thành quá trình chế biến chè thành phẩm, qua hệ thống phân loại, phân cấp đóng bao và đưa ra thị trường tiêu thụ.